oktober 2011

Restaurant Cavolo nero biedt zowel Italiaanse als Toscaanse vlees- en visschotels aan waaraan een eigen tintje is toegevoegd. Uitstekende keuken!

Restaurant Buca Mario opende in 1886 en is één van de beste restaurants van Firenze met specialiteit de Toscaanse keuken volgens de historische recepten

Restaurant Totò bevindt zich tussen Ponte Vecchio en Piazza della signoria, in een 14de eeuws historisch paleis. Specialiteit is gegrild vlees.

Restaurant Acqua al 2 is een zeer populair restaurant. Vooral aangewezen zijn de schotels met proevertjes: 5 verschillende pastagerechten en desserts.

Het restaurant Gabriello bevindt zich in een authentiek middeleeuws straatje. Sedert 1858 biedt deze historische trattoria typische Toscaanse gerechten aan

Restaurant – enotheek Gustavino ligt in de onmiddellijke nabijheid van de kathedraal. Groot aanbod aan Toscaanse gerechten en maar liefst 800 wijnsoorten.

Restaurant Il Cantastorie bevindt zich in het historisch centrum van de stad en biedt een groot aantal vlees- en visgerechten aan

restaurant – enotheek Dei Frescobaldi is gelegen aan het palazzo vecchio. Grote keuze aan nationale en regionale gerechten alsook Italiaanse wijnen

Restaurant Il Cantinone del gallo nero bevindt zich in een 15de eeuws paleis op wandelafstand van het plein Piazza Santo Spirito, Specialiteit zijn Toscaanse gerechten