Een typische gerecht afkomstig uit de regio Livorno is hoe kan het ook anders een visgerecht: Baccalà alla Livornese oftewel kabeljauw op Livornese wijze. Dit redelijk éénvoudig gerecht is het ganse jaar in de meeste Toscaanse restaurants te verkrijgen maar wordt in het bijzonder door heel...

Dat pasen in het katholieke Italië een zeer belangrijke periode is weten we ondertussen al. Overal wordt dit feest gevierd en komen de typische streekgerechten voor deze periode terug boven. Het belangrijkste gebak is ongetwijfeld de Colomba, een gebak in de vorm van een duif...

Beide gebeurtenissen dienen om de patroonheilige, San Ranieri, te eren. Op beide dagen vind je overal in de straten langs de Arno en op een groot deel van het historisch centrum marktkraampjes en openlucht restaurantjes. 16 juni: Luminara di San Ranieri Het hoogtepunt van de talrijke activiteiten...

Travel guide

Toscane

Hét eBook voor Toscane met meer dan 140 (kidsproof) tips voor jouw vakantie

Vakantietips Toscane