Panforte di Siena
Panforte di Siena is het belangrijkste gebak dat uit de stad Siena voortkomt. Je hebt ze ongetwijfeld al zien liggen in de stadswinkeltjes en supermarkten. Het gebak dat feitelijk een ronde taart is gelijkt een beetje op nougat maar het is altijd bruin van kleur. Panforte is een samentreksel van pane forte wat letterlijk vertaald […]
Panforte di Siena Meer lezen »