Zuccotto alla ricotta is een typisch Toscaans dessert. Het zou ontstaan zijn in de renaissance en is op basis van ricotta kaas, slagroom en (plum)cake. Het lekkerste is het wanneer het een tijdje in de frigo wordt gelegd. Benodigdheden (voor 12 personen) 650 gram verse ricotta...

Travel guide

Toscane

Hét eBook voor Toscane met meer dan 140 (kidsproof) tips voor jouw vakantie

Vakantietips Toscane