Een wijnkasteel bezoeken is een leuke interessante ervaring: je bezoekt er de wijnkelder, krijgt uitleg over de productie van wijnen en proeft er tenslotte enkele zelfgeproduceerde wijnen. Deze formule spreekt heel wat toeristen aan waardoor het belangrijk is om toch enkele dagen op voorhand een bezoek vast te leggen. Bij de meeste wijnkastelen kun je […]
5 wijnkastelen in de Chianti om te bezoeken Meer lezen »
Pesche al vino rosso (perzikken in rode wijn) verschijnt in Toscane op de tafels van zodra de zomer er is. Het is een enorm simpel maar verfrissend gerecht dat je maar weinig in de restaurants zal aantreffen maar veeleer tijdens de lunch of diner bij de Toscaanse families. Benodigdheden (voor 6 personen) 6 mooie rijpe
Perziken in rode wijn Meer lezen »
Toscane kent enorm veel pittoreske middeleeuwse dorpen waar de tijd precies is stil blijven staan. Vooral buiten het hoogseizoen valt dit op, dan zie je praktisch enkel de lokale bevolking. Sommigen bezitten zelfs nog hun oorspronkelijke middeleeuwse versterkte muren. In het grote aanbod hebben wij geprobeerd om er de 5 mooiste uit te halen, geen
De mooiste versterkte dorpen van Toscane Meer lezen »