15 okt Agriturismo Vaianino – Gambassi Terme

Het vakantiehuis Agriturismo Vaianino bevindt zich temidden de heuvels van de vallei van de Elsa (Valdelsa), op korte afstand van de gemeenten Volterra en Gambassi Terme.

Tussen de wijnvelden, olijfboomgaarden, graanvelden en bossen die allen deel uitmaken van de agriturismo kun je hier volledig tot rust komen. De ideale plaats om volop van je vakantie te genieten.

100% biologische produkten

Agriturismo Vaianino maakt deel uit van een landbouwbedrijfje dat wordt beheerd door Marzia samen met haar 2 kinderen Gianluca en Annalisa. Er wordt vooral graan en olijfolie geproduceerd op biologische wijze maar op het domein staan tevens een groot aantal fruitbomen en een ruime groentetuin die gebruikt worden in het plaatselijke restaurant dat enkel ter beschikking staat van de gasten.

een zicht op de graanvelden tijdens de oogst

In het restaurant bereid Marzia zelf alle gerechten, meestal typisch Toscaanse zoals pappa al pomodoro, ribollita, cinghiale alle olive. Marzia is een fervente kokkin en houdt daar zelfs een blog over waarin ze haar favoriete gerechten deelt.

het restaurant

een heerlijke tagliata (rundsvlees)

Op aanvraag worden ook kookcursussen gegeven en wie wil meehelpen aan het plukken van de olijven in het najaar kan dit.

In het restaurant en in de kookcursussen worden enkel plaatselijke produkten gebruikt van het landbouwbedrijf zelf of van nabije (bevriende) boeren. Bovendien kun je al deze produkten ook zelf kopen, een greep uit het aanbod: olijfolie extra vergine, wijn, marmelades, kazen

Marzia en familie met een zelfbereide taart

Heerlijke zelfgemaakte mousse

6 appartementen in Toscaanse stijl

Agriturismo Vainanino beschikt over 6 appartementen waarvan 5 in de historische 18de eeuwse hoofdwoning en 1 in de vroegere stallen. Alle appartementen zijn recentelijk gerestaureerd in de typische Toscaanse stijl maar met toevoeging van alle nodige comfort. Plafonds met houten balken en aardegebakken tegels, kalkbepleisterde muren, ramen en deuren in hout en meubels in Tuscan style.

de leefruimte van appartement Noce

Alle appartementen zijn voorzien van centrale verwarming, satelliet TV, internet, volledig ingerichte keuken met frigo, vaatwasmachine en oventje, eigen terras met tafel en stoelen.

keuken en living van appartement Leccio

Op het domein vind je alles wat je nodig hebt voor een geslaagde vakantie: een ruim zwembad dat in 2016 vernieuwd is, speelruimte voor de kleinsten, ping pong tafel, minivoetbalplein en zelfs een restaurant dat open is op dinsdag- en vrijdagavond en uitsluitend voor de gasten is bestemd.

het recent gerenoveerde zwembad

het zwembad met prachtig zicht op de omliggende heuvels

Het speelpleintje voor de allerkleinsten

In de omgeving

Ook in de nabije omgeving zijn er tal van bezienswaardigheden en mogelijkheden. Er is een manege, een visvijver, een golfterrein en natuurlijk de pittoreske stadjes zoals Volterra, Certaldo, Gambassi Terme en San Gimignano.

San Gimignano met zijn middeleeuwse torens

De omringende bossen en heuvels zijn ideaal terrein voor wie houdt van wandelen, trekking, mountainbiken en voor natuurliefhebbers. Wie goed kijkt kan everzwijnen, roofvogels, fazanten, herten, wilde hazen, enz spotten.

Ook de kunststeden Firenze, Siena, Arezzo, Pisa, Lucca en de Tyrreense kust bevinden zich op minder dan een uur rijden.

Praktische informatie

Ligging

Opening: agriturismo Vaianino is geopend van Mei tot November alsook met Pasen en Nieuwjaar

Meer info > www.agriturismovaianino.it

Hieronder vind je een video van de agriturismo