01 jul Het Toscaanse voorgerecht Affettati misti uitgelegd
Geplaatst op 12:56h
in Toscaanse Streekgerechten
Eén van de klassiekers uit de Toscaanse keuken en die je dan ook in werkelijk alle restaurants, trattoria, osteria, pizzeria, sagre, enzovoort op het menu terugvindt is de affettati misti. Dit is een gemengd bord van vleeswaren (broodbeleg, charcuterie, toespijs) dat samen met het zoutloze Toscaanse...
