07 feb Gnocchi al pomodoro (aardappelgnocchi met tomatensaus)
Gnocchi al pomodoro is een gerecht dat je praktisch in ieder Toscaans restaurant terugvindt. Of het gerecht ontstaan is in Toscane is te betwijfelen maar dat het vooral in deze streek veel gegeten wordt is zeker. Vooral kinderen zijn er gek op (waaronder ook mijn...