Cinghiale in umido, letterlijk vertaald everzwijn in nat, is een stoofpotje van everzwijn. Het is een typisch Toscaans streekgerecht waar de Toscaanse bewoners gek op zijn en je dus in de meeste restaurants aantreft op het menu als secondo piatto. Ook vind je het gerecht op...
Pappardelle al cinghiale, vertaald pasta met everzwijnensaus, is een typische Toscaans streekgerecht dat voortkomt uit de Maremma streek. Pappardelle is een brede versgemaakte pasta die nogal poreus is en daardoor de saus van de everzwijn absorbeert waardoor deze vorm van pasta ideaal is voor dit...
Het archeologische park van Populonia en Baratti is het grootste park van Toscane waar je resten vindt van de Etruskische en Romeinse beschaving. Het park strekt zich uit tussen de industriestad Piombino en de golf van Baratti waar zich de stad Populonia bevond, indertijd bekend...
Populonia, ook wel gekend als Populonia alto of castello di Populonia is een heel klein dorpje dat slechts 2 straten telt maar wel de moeite waard is van een bezoek. Het is gelegen in de regio Livorno, in de Maremma streek en het is te...
Dicht bij Pescia Fiorentina in de regio Grosseto bevindt zich het park Giardino Dei Tarocchi, een heel speciaal park waarbij je enorme kunstwerken in de stijl van Gaudi kunt bewonderen. Het park kwam tot stand onder impuls van de Frans Amerikaanse artieste Niki de Saint-Phalle, ondermeer...
De Maremma streek is één van de meest tot de verbeelding sprekende streken van Toscane en in vergelijking met de Chianti streek, de Crete Senesi en de Vald’Orcia streek veel minder bekend bij toeristen maar dat is stilaan aan het veranderen. Tot 1830 was deze streek...
Castiglione della Pescaia, gelegen in de Maremma streek in de regio Grosseto is een badplaatsje langs de Toscaanse kust met een prachtig middeleeuws centrum. Vreemd genoeg is het stadje niet in alle reisgidsen over Toscane opgenomen.Misschien zal daar in de nabije toekomst wel verandering inkomen want...
Cavallino Matto, wat zoveel betekent als gek paardje, is het grootste pretpark van Toscane. Het bevindt zich in een pijnbomenbos op wandelafstand van het strand van Marina di Castagneto en de Ligurische zee. Cavallino Matto heeft niet de dimensies en het aantal attracties die Plopsaland,...
De Maremma streek strekt zich uit over de regio's Toscane en Lazio en wordt begrensd door de Ligurische en de Tyrrheense zee. Men kan de Maremma streek opsplitsen in 3 delen. Maremma Livornese of Maremma Pisana met als voornaamste steden en gemeenten Rossignano Marittimo, Piombino,...
Het pittoreske Sovana in de regio Grosseto was ooit bisschopszetel en zelfs stad alhoewel het feitelijk enkel uit een plein en enkele straten bestaat....
